小さい時はネスカフェゴールドブレンド飲んでましたボンバ(@bomberhead555)です。
ドリップ式で世界が変わったと言ってもいいな。よろしくどうぞ。
コーヒーはブラックで飲める派ですか？
俺は飲めません！！！そう、昔までは。
こんな人におすすめ
- コーヒーを飲むのが趣味
- 甘いものを食べながら苦いコーヒーでさっぱり・・・最高！
- いろんな味のコーヒーを飲みたい
- カフェでコーヒーを飲むが、割高、家で美味しいコーヒーを飲みたい
- インスタントコーヒーか、缶コーヒーしか飲んだことない
- ↓ここからは好みの問題
- 酸味が強いものは苦手、苦いものが好き
コーヒーってミルクと砂糖を入れるもんじゃないの？
ボンバのコーヒーとの出会いは、祖父母がコーヒーを毎日飲んでいたから。
小さい時は、子供心ながら、分量もスプーンで●杯とか数えながら作ってあげてた。
その時は、コーヒー＋ミルク＋砂糖で作っていたので、その組み合わせしかないと思っていた。
中学生(黒歴史発動中)になって、コーヒーの粉のみ。いわゆる、ブラックの飲み方を知った。
我に不可能などないわ！フハハハハーッ！！！！！！！！
と言いながら、一口。
苦！！！酸っぱ！！！！まずっ！！！！
まぁ、ほら、子供の味覚って敏感というじゃない。
当時の自分は、美味しく感じなかったんだよね。
いや、別にコーヒー飲む男性って格好いいと思ったわけじゃないからな。
イケメソ！！！！！
bitpointで流出になったけど、本田圭佑イケメン！！！！
世界一に・・・なりたい！！！イケメン！流出！！！フゥー！
あ、なんでもないっす。
ドリップ式のコーヒーってうまいね！
ドリップ式のコーヒーに出会ったのは、高校生になってから。
右目のうずきが止まった
中二病がだいぶおさまったボンバに出会ったのが、親の知り合いのおばさま。
そこから、ドリップ式のコーヒーをもらった所から始まる。
一言で言うと
なんだこれ！？これコーヒー入ってんの？
ずっとインスタントしか見たことなかったボンバは、軽く混乱
お湯を入れると、豆が膨らみ、こぼれる
新鮮な豆は、お湯を入れると膨らむ。
だから、お湯はゆっくり注ごう！アフロヘア―とのお約束だぞっ！
カスがコーヒーにたくさん浮いているので、ティッシュでせっせとすくった・・・。
あれは悲しい出来事だった。
美味しいコーヒーのいれかた
・・・村山由佳様の小説のタイトルみたいになってしまった。
美味しいコーヒーは
- 新鮮な豆を
- 挽きたてで
- 淹れたてを飲む！ ｂｙやらない夫
参考まとめ↓
泳ぐやる夫シアター やる夫と真紅が珈琲ライフを楽しむようです。
大学の時にハマったやる夫シリーズ。興味がある方は是非。
1.新鮮な豆
実は、豆は時間が経つと劣化する。
焙煎してあるから、見てもわかりずらいよな。
劣化が進んだ豆は、酸味が強くなり風味もなくなってしまう。
劣化の原因
- コーヒーの油分の酸化
- 空気中の水分による劣化(インスタントコーヒーが密閉されてるのはこの理由から)
- 光(アルミで密閉されてるのは、遮光性があるから)
- 温度
2.挽きたて
3.淹れたて
その名の通り
新鮮な豆をミルで挽いて、コーヒーメーカーに設置して、抽出して香りを楽しんで、コーヒーメーカーを洗浄して・・・・
面倒くさい！！！！！！！！！
珈琲一杯のためにそんな時間かけられるか！
パッとだして、サッと飲めて、美味けりゃいいんじゃい！！！
ボンバは面倒くさがり屋のわがまま野郎
パッとだして、サッと飲めて、美味いのないの？
あります！！！！！！！！！
個包装されたドリップパックを売ってる会社があった。
1.新鮮で挽きたての豆を個包装にて保管
2.アルミ真空なので、劣化の心配がない(無期限ではない)
3.豆もたっぷりの10ｇ入っているから、計る心配もない
4.お湯だけで美味しいコーヒーが飲める
5.種類が豊富！配達なので、店に出向かなくても良い！
おすすめを２つ紹介！
独特の風味、香り、コクが人気のブレンドです。
伝統とグレードを継承するヨーロッパの著名なホテルなどで飲み続けられてきた独特のコクや香りを再現。
味は、苦みとコクに深みがあり、上品な香りが特徴。
当社カップテイスターがお薦めする品格のあるオリジナルブレンド。
しっかりとしたコク、濃い目のコーヒーがお好みの方へ
(サイトより引用)
少し高いが、こちらもおすすめ。
こちらは1杯62円と少々割高だが、お勧めしたい点が
1.豆が通常の1.5倍の15ｇ含まれている
2.コクが深く、苦味が強い。コーヒーの香りがガツンと来る。
3.量を多く飲みたい人は、マグカップで入れても十分美味しい！(ボンバはマグカップに入れる←
缶コーヒーをどこで飲んでいる？
自販機で120円払って飲んでる？(今は130～140円するのもあるが……)
それと比較すると、62円は安い！
いろんな味をお得な値段で！
ギフトにも対応しており、これだけではなく、いろいろなセットも用意してある。
酸味が強い方が好きな人
苦味が強い方が好きな人
むしろ、コクってなんぞ？って思っている人。
一度飲んでみて「これが美味しい」と思うものをリピ買いすればOK。
インスタントコーヒーしか飲んでいない人は、是非ドリップ式も試して欲しい。
