10月が旬のシャインマスカット
お歳暮に向けて、贈答用の1つとして考えてる人も多いのではないだろうか？
巨峰とシャインマスカットの違いを知らなかったボンバが、元青果店勤務の知識を生かして魅力を伝えていけたらと思う。
シャインマスカットって？
青果店に勤務する前は、マスカットと、巨峰の違いなんて、色が違うぶどうくらいにしか思ってなかった。
だがしかし
- 皮ごと食べられて
- 種がなくて
- 何より甘い
- 日持ちする
メリットがあるシャインマスカット。順に説明していこう。
薄皮
皮が薄いので、パリパリとした食感がまた楽しい。
よほど気になる人は、巨峰のように皮と果肉を外すこともできるが
シャインマスカットの場合は、しっかりとくっついているので外すのは大変だと思う…。
種無し
巨峰でも種無しぶどうがあるように、シャインマスカットにも種がない。
いちいち種を出す手間を考えると、初めから種無しを買うという選択肢はありだ。
甘い！
巨峰は、みかんなどと同じように味にムラがある。
シャインマスカットは、安定して甘い！
なので、試食用で食べたときは甘かったと感じたら、贈答用のものも同じ甘さであることが多い。
嚙んだ瞬間に、プチッとした薄皮の感覚があり、品の良いマスカットの香りが鼻から抜ける。
果肉はみずみずしく、1粒でも十分に楽しめる。
シャキシャキとした薄皮と、香り高い果肉が一緒になって、次から次へと食べたくなる。
もちろん、種はないので、種を出す手間もない
日持ちする
巨峰に比べて、シャインマスカットは日持ちする。
青果店にいた時は、
巨峰が3日でカビが生えるのに対して
シャインマスカットは7日くらい大丈夫だった記憶がある。
なので、売る側としてもとてもありがたいのがシャインマスカット。
シャインマスカットの唯一の欠点は？
スナック感覚でパクパク食べられるので女性や、子供に向いているな・・・と思って売り込もうと思ったが
贈答用が一番売れた。
それもそのはず
シャインマスカットの唯一の欠点
ボンバの勤めていた青果店では
出始めの巨峰：580円
出始めのシャインマスカット：1580円で販売していた。
量はほとんど変わらない、300ｇくらいだったかな・・・。
なので、普通に買うよりも、ちょっと贅沢をしたいときとか、贈答用のシャインマスカットの方が売れていたな。
やはり、手が届きやすい価格というのは大事な要素だと思う。
余談：一般的なマスカットって？
マスカット味。マスカット風味・・・のマスカット味は
シャインマスカットの味ではないんだ。
じゃあ、何の味なのかというと
マスカット オブ アレキサンドリアという品種が、マスカットの一般的な呼称らしい。
ぶどうの女王とも呼ばれる、マスカット オブ アレキサンドリアは最高級品種であり、ボンバがいた青果店でも取り扱いはなかった。
噂では、ぶどう1房＝米1俵なんてくらいだから、ボンバたち庶民には厳しいだろうな。
かといって、シャインマスカットが偽物なのかというと、そうでもない。
そうだな・・・マスカット オブ アレキサンドリアが本筋で、シャインマスカットが親戚みたいなものだ。
手軽にマスカットを楽しめるのであ
れば、それに越したことはない。
それでも安くで食べてみたい！
楽天などの通販で買うと
一番安いものでも3780円～となっている。
というわけで、手軽にシャインマスカットを手に入れるために・・・
ふるさと納税
やってみますか。
↓運用報告内に、ふるさと納税をしたもの、控除額も書いてます。
↓クリックすると、楽天市場のふるさと納税(長野県シャインマスカット)へ飛びます
こちらは贈答用になっている。
十分おトクな商品になっている。
やはり、ぶどうの産地と言えば、長野県産。
ナガノパープルという品種があるほど、ぶどうの産地として有名だ。
それが、寄付金1万円で手に入るのはお得すぎる・・・。
実質2000円で手に入るしな。【このあたりの説明は、上の記事を見て欲しい。】
本当は・・・
としたいところなんだが、
というわけで、また来年っ！！！
まとめ
- シャインマスカットは、贈答用にも使える素敵なぶどう！
- 皮ごと食べれて種もないし、なにより甘い！！
- 旬は10月～なので今の時期が最もおいしいぞ！
- ただ、高いのでふるさと納税がおすすめ！
- ふるさと納税は説明は別記事に飛んでね！
元青果店勤務のボンバがおすすめする、みかんはこちら！
